Пчеловодство


Блюда и напитки с использование меда

 

Яблочно-ореховый мусс: на порцию мусса взять 1 кислое яблоко, 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки орехов, 3 сухаря, 125 мл апельсинового сока. Мед хорошо перемешать с апельсиновым соком. Яблоко очистить, растереть и перемешать с орехами, добавить сухари. Все залить апельсиново-медовой смесью.