Пчеловодство


Блюда и напитки с использование меда

 

Медовое масло: на 125 г масла взять 4 столовые ложки меда, щепотку соли и 2 столовые ложки измельченных засахаренных фруктов. Масло взбить до пены, влить тонкой струей мед и все перемешать. После того как мед вберет в себя масло, массу снова взбить и добавить в нее фрукты. Это масло особенно вкусно с сухарями, медовым печеньем, тостами.