Пчеловодство


Блюда и напитки с использование меда

 

Апельсиново-яблочный мусс: на порцию мусса взять 2 столовые ложки ядреных овсяных хлопьев, 1 яблоко, 1 столовую ложку изюма, 1 столовую ложку орехов, сок одного апельсина, 1 чашку молока, 2 столовые ложки меда. Овсяные хлопья перемешать с орехами и изюмом, переложить в чашку. Очистить яблоко, растереть, перемешать с соком апельсина и добавить в хлопья. Мед с молоком слегка подогреть до растворения меда, а затем влить в мусс.